Patate dauphinoise

INGREDIENTI PER 6 PERSONE 600 gr di patate, sale, pepe, noce moscata  grattugiata, uno spicchio d’aglio, burro, un uovo, mezzo litro di panna da cucina, 100 gr di emmental grattugiato. PREPARAZIONE Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a fette tutte uguali, cospargendole di sale , pepe, e noce moscata. Quindi... Continua »
novembre 2, 2013 / 0