Pettole di Santa Cecilia

Le pettole sono un piatto tipicamente pugliese che si prepara solitamente nel giorno di Santa Cecilia, ma non solo. Durante tutto il periodo natalizia è molto facile trovare in giro per le città pugliesi dei panifici che le preparano e che spesso le offrono ai clienti. La storia delle pettole... Continua »
novembre 22, 2013 / 0

Tiramisù Pan di Stelle

Pan di stelle e nutella, un’accoppiata più che vincente! Ecco la ricetta! Ingredienti : 8 uova, 500 gr di mascarpone,8 cucchiai di zucchero,1 barattolo di nutella grande,1 pacco di pan di stelle, latte quanto basta PROCEDIMENTO : Mettere  dentro una ciotola solo il bianco dell’uovo montarlo con 8 cucchiai di zucchero... Continua »
novembre 6, 2013 / 0

Torta cocco e nutella

Questo è uno di quei dolci che solo a guardarlo fa venire l’acquolina in bocca! Insomma, cocco e nutella? Una squisitezza! Vediamo come prepararla insieme. Ingredienti (per 8 persone): 3 uova, 2 vasetti di zucchero, 1 vasetto di yogurt al cocco, 1 vasetto di fecola di patate, 1 vasetto e 1/2 di... Continua »
novembre 6, 2013 / 0

Girelle di pasta sfoglia al cioccolato

Questa ricetta è davvero da non credere per quanto è semplice, ma il risultato è davvero ottimo!Ed e adatta a tutti golosi! INGREDIENTI 1 foglio di pasta sfoglia   zucchero al velo   nutella (la mia passione!) PROCEDIMENTO Srotoliamo la pasta sfoglia e stendiamola delicatamente con un mattarello. Stendiamo la nutella (o... Continua »
novembre 5, 2013 / 0

Rotolo farcito al cioccolato. Una vera bontà.

Chi non ama la mitica girella del mulino bianco? Quando ero piccola mia mamma me la metteva sempre nello zainetto per portarmela a scuola, ma io, che ero già una golosona, di nascosto ne prendevo un’altra e mi portavo anche quella! Era le mia merendina preferita!! E oggi voglio proporvi... Continua »
novembre 5, 2013 / 0

Prepariamo insieme le conchiglie alla nutella

Ottime sia per la colazione che per la merenda.Queste brioches si pasta sfoglia sono leggere e si possono farcire con la nutella, con la crema o con la marmellata che preferite! Vediamo come si preparano! INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolariNutella, 50 g burro, zucchero a velo PREPARAZIONE Dopo aver... Continua »
novembre 5, 2013 / 0

Castagnole alla nutella! Una vera delizia!!!

 INGREDIENTI farina: 150 gr,acqua: 250 ml,uova: 4,burro: 100 gr,panna fresca: 250 ml,zucchero a velo: qb,olio per friggere: qb,Nutella: 1 barattolo,vanillina: 1 bustina,sale: 1 pizzico,zucchero: 50 gr. PREPARAZIONE Prendete una pentola e mettete dentro l’acqua, lo zucchero, il burro e un pizzico di sale, portate a ebollizione e poi versate la farina... Continua »
novembre 1, 2013 / 0

Cheescake Oreo e Nutella!!! Una delizia da paura!!!

Si, lo so. È qualcosa che solo alla vista fa venire l’acquolina in bocca… Ma come si può resistere ad un connubio come i biscotti Oreo e la Nutella Ferrero? C’est pas possible!!! Quindi vi riporto subito la ricetta, che ho casualmente trovato su un sito francese, in modo che... Continua »
ottobre 29, 2013 / 0