Eggnog, ovvero la bevanda preferita dagli americani nel periodo natalizio

Cos’è l’eggnog?L’eggnog, o più comunemente chiamato “zabaione” è una bevanda di origine anglosassone molto diffusa in Inghilterra e anche in America nel periodo natalizio. Se siete amanti dei film o delle serie televisive d’oltre oceano (come me ad esempio) l’avrete sicuramente visto molte volte in quelli che trattano il tema... Continua »
dicembre 22, 2013 / 0

Crema delizia al mascarpone

Questa crema è una vera delizia.. delicata ma golosissima.. Se non l’avete mai provata, vi invito a non aspettare un attimo di più..correte in cucina e preparatela !! Ingredienti: 4 tuorli 250 gr di mascarpone 120 gr di zucchero 1/2 dl di rum bianco 1 cucchiaino di cacao amaro in... Continua »
novembre 16, 2013 / 0

Pasticciotti leccesi! Buonissimi!!!

Il pasticciotto è un dolce tipico della zona del Salento in Puglia, composto da pasta frolla farcita di crema pasticcera e cotto in forno.La nascita del pasticciotto risale almeno all’inizio del Settecento, e da allora ad oggi sono state proposte tante varianti a questo dolce che ha contribuito a rendere... Continua »
ottobre 30, 2013 / 0

Cheescake Oreo e Nutella!!! Una delizia da paura!!!

Si, lo so. È qualcosa che solo alla vista fa venire l’acquolina in bocca… Ma come si può resistere ad un connubio come i biscotti Oreo e la Nutella Ferrero? C’est pas possible!!! Quindi vi riporto subito la ricetta, che ho casualmente trovato su un sito francese, in modo che... Continua »
ottobre 29, 2013 / 0